饺子的包法有哪些是时候露一手了

发布日期:2019-11-07

饺子的包♀法有哪℡些

波波饺

取饺ψ皮一张Ⅺ于К掌心Ц,放入适量馅将饺皮对折封口成半■圆形,食指稍过μ拇指前捏,∩拿住饺边食指微微将饺皮往前Θ推出褶折,重复褶折直推至右端顶и处放手,这样一只波波饺就完成了。

家۩常饺子

家常饺子的Ы包法最简单,*拿出一张饺子皮,添加上适量的馅,¤对折将上方接口处捏紧‖∠,然后用虎口捏住两边,用力╞⿻往里一掐,一个最普通的包法就好了。

月牙饺子

取一个饺子皮放上≤肉馅,对折将≤中间☆捏紧,︹︺︻一边的饺子皮不动,@另一边用๑·ิ.·ั๑左手将右半部分的上皮做一个小波浪▒捏紧,再继续做Л两个小波ⓞ浪,左半Ⅷ部▨分也以相同的方式捏‖紧∕即可。

葵◎花饺子

在б一张饺子й皮放上≌肉馅,另一张饺∩子皮平放在肉馅上面。然后将⿴两张饺子皮边边捏紧,顺着一角向里捏花边︰,捏完一圈◎一к个葵花饺⊿子就成型了。

荷包饺ξ子

取出一卍张饺子皮,放上肉馅然后对折,将两边捏紧,然后从右至左卷出花边就◤好了。

小鱼饺子

取出一张饺子皮放上肉馅,对折′将中间捏一下,两边的饺子皮都分别╤以小波浪的方式从右向左的捏紧,最左端捏紧后۞将其压↹平即φ可◙。

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